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Figuette

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Détails Produit

Prix: 9.90€ le kg

Origine: Espagne

Catégorie: I

Ces petits fruits secs délicieux proviennent uniquement de la région de l'Alpujarra situé en Andalousie. La figuette d'Andalousie est cultivée à l'état naturel par de petites exploitations appelées "cortijos".

Les figuettes proviennent d'un figuier blanc qui pousse à l'état sauvage et qui est autofertile.

Les fruits obtenus sont petits et de couleur vert rosé.

Les figuettes sont ramassées dès septembre lorsqu'elles ont commencé à sécher sur les arbres et, le séchage se poursuit au soleil sur place pendant 5 à 6 jours.

Comment les conserver et les consommer?

Conservez-les dans un bocal hermétique.

Vous pouvez consommer ces figuettes pour le goûter ou le petit déjeuner, comme encas pendant le sport, dans les desserts ou les gâteaux.